こんにちは、あさみです。
フリーランスになる前は、インテリア関係で働いていました。
雇用形態はパートでしたが、勤務地が遠いこともあり忙しい日々を過ごしていました。
晩御飯は手抜きの毎日・・・
そんな私ですが少しずつ食について考えるようになり、今ではゆるく無添加生活をしています。
「無添加って高いんでしょ?」
「どうやって始めるかわからない」
って思いませんか?
私は思っていました・・・笑
無添加のものばかり購入すると、確かにコストはかかります。
なので普段よく使う調味料から見直しました。
同じ調味料でもメーカーによって異なっていて、「本物」を選ぶようになって料理の味付けが上手になった気がします。(完璧に調味料のおかげです)
調味料を見直してからは、食品を購入するときに原材料を確認するようにしています。
パッケージの裏面の原材料欄を見ると「/」以降に記載されているのが添加物です。
添加物はたくさんの種類があり、人体に影響があるとされているものもたくさんあります。
ですがいきなり添加物を摂取しないなんて無理ですよね。
まずは摂取量を少しずつで良いので減らすことが、ゆる無添加への第一歩です♪
Instagramでもゆるく無添加生活について発信しています(^^)
⇨@yuru_mutenka_mon
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